Service - Collation et repas

L'Équipe du CPE La Magie du Rêve travail présentement sur une politique alimentaire qui représente bien nos familles.

Pour ce faire notre responsable à l'alimentation, Madame Claudia Boucher en collaboration avec la direction générale fait des recherches auprès de différents partenaires et expérimente des menus auprès de nos tout-petits.

Notre menu répond aux exigences du ministère de la famille et  suit les recommandations du Guide alimentaire canadien. Cela dit, un virage encore plus santé est en cours. (ex: plus de dessert n'est servi au repas du midi à l'exception d'une fois par mois pour les anniversaires).


BON APPÉTIT!



Recettes
Garniture aux haricots blancs et au sirop d’érable


Ingrédients:

  • ·      1 boîte (540 ml) de haricots blancs, rincés et égouttés
  • ·      50 ml de fromage à la crème
  • ·      1 carotte en gros morceaux
  • ·      30 ml (2c. à soupe) de sirop d’érable
  • ·      Sel et poivre au goût



Préparation :

  •   Au robot culinaire, réduire en purées les haricots blancs, le fromage à la crème, la carotte et le sirop d’érable.
  •  Ajouter le sel et le poivre. Mélanger à nouveau.
  •  Goûter et rectifier l’assaisonnement


Source: www. mangerfute.com

Pour d'autres recettes cliquez sur notre chef cuisinier

*Veuillez prendre note que la petite touche personnelle de notre excellente cuisinière n'est pas incluse dans les recettes publiées!*